アボガドのオイマヨ炒め☆de具だくさん

＊下準備＊
じゃが芋は輪切にし、レンジで串が通る位に加熱、ブロッコリーは１口大に分けサッと、マカロニは時間通りに茹でます。　はんぺんは２㎝程のサイコロ切りで。

フライパンにオリーブオイル、薄切にしたにんにくを熱し、こんがりきつね色になれば一端取り出します。
じゃがいも、マカロニ、ブロッコリー、はんぺんの順に炒めます。

こんがり焼き目がついたら塩・コショウをふり、②のにんにく、アボガドをスプーンですくいながら投入。バターを溶かしからめ、オイスターソースを加えます。火を止め、◆の材料を全体にからめて完成です。