簡単♪鶏の甘酢炒め
dai-mama @cook_40028313
ne-neさんの甘酢を使って簡単・おいしくできました！
このレシピの生い立ち
ne-neさんの甘酢を使いたくて♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切って、片栗粉を軽く塗してカラっと揚げる。
野菜は食べやすい適当な大きさに切っておく。
- 2
フライパンに軽く油を引いて、塩コショウを振り野菜を炒める。
半分くらい火が通ったら鶏肉を加え軽く炒めて、甘酢を加えて手早く炒めて、出来上がり♪ - 3
●つけあわせ●
水菜を食べやすい長さに切って、もやしとともに熱湯にサッとくぐらせて、よく水切りをして、ポン酢と和えてかつお節をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はあまり炒めすぎないほうが美味しいです。
甘酢を入れてからは、片栗粉が入ってるので、手早く炒めて下さいね！
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