レンジで簡単 ささ身の棒々鶏風

キティイママ @cook_40034130
鶏ささ身をレンジで加熱するだけで出来るので簡単です。美味しいです!是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使うと時間が掛かるので、家庭用はもっぱらささ身で作っています。
作り方
- 1
ささ身に酒大さじ1(分量外)をふりかけラップをしてレンジで約2分加熱する。冷めたら、裂いておく。胡瓜は、洗って長さ3等分にして拍子切りにする。
- 2
ボールに、かけ汁の材料を全部合わせておく。
- 3
お皿に胡瓜を敷き、その上にささ身を並べる。食べる時にかけ汁を掛けて頂く。
コツ・ポイント
ささ身は、冷凍を使いましたのでレンジで2分加熱しましたが、生の場合はもう少し時間を減らした方が良いと思います。
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