簡単！牛肉ときのこのオイスターソース炒め
れおのん @cook_40036024
ちゃちゃっと炒めるだけ！
2010．5･27話題入り☆ありがとう(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
今日は一人だったので、あるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎはスライスし、きのこは根元を落として軽くほぐす。
-
- 2
フライパンにバターをいれて溶かし、牛肉を炒める。
- 3
肉の色が変わってきたら、たまねぎときのこをいれ全体に火を通し、塩こしょうをふる。
-
- 4
火を止め、コーヒー用クリームを入れてひと混ぜ。全体にからめたらできあがり。
-
コツ・ポイント
たまねぎの歯ごたえが欲しい方は厚めにスライスして下さい。
お好みでニンニクを加えたり、溶き卵をかけたり色々アレンジ可能です。
コーヒークリームは生クリームでも０Ｋ。
きのこは好きなものをつかってね！
リアクション
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