簡単、豚キャベツのオイスターソース炒め

choko2011 @cook_40061873
ちゃちゃっと炒めてすぐできる!!
このレシピの生い立ち
娘がとても美味しいと絶賛してくれたので、思い切ってのせてみました。
作り方
- 1
豚肉、食べやすい大きさにカット
キャベツ、ざくぎり
赤ピーマン、細切り
にんにく、スライスしておく。 - 2
フライパンに油をひいいてにんにく投入。香りがでたら中火で豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、キャベツ、赤ピーマンと炒めていく。
- 4
全体に炒まってきたら、オイスターソース、醤油を入れる。
塩、胡椒で味を調え、最後にごま油を回し入れてできあがり♪
コツ・ポイント
野菜をいれたら炒め過ぎないよう、加減を見ながら調味料で味付けし火をけしてください。
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