牛肉とえのき茸のオイスターソース炒め
あわっこゆきこ @cook_40095671
☆話題入り感謝☆
たっぷりのえのき茸で大いにかさ増し。
牛肉の甘味にオイスターソースがよく合います。炒めるだけで簡単～♡
このレシピの生い立ち
えのき茸で牛肉をかさ増しして、満足度ｕｐ！
えのき茸の歯ごたえがいいです。
噛みしめる時に響く音が好き！
美味しい音です♡
ご飯の進むおかず☆☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸は根っこを落とし、ねぎは小口切りに。
-
- 2
フライパンを熱して油をひき、牛肉を入れます。
-
- 3
次に、えのき茸を入れます。
-
- 4
えのき茸がしんなりしたらお砂糖を入れ、砂糖がなじんだらしょう油とオイスターソースを加えます。
-
- 5
味を見て、少しお塩を加え、ねぎを入れます。おねぎは結構たっぷりめ。
-
- 6
出来上がり！
-
コツ・ポイント
濃い目のお味がお好きな方は、おしょう油とオイスターソースを多めにどうぞ～。
リアクション
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