こうすると簡単!卵一個でフワフワの卵焼き

ゆっこゆこ
ゆっこゆこ @cook_40036424

卵一個でもふわふわの卵焼きが!お弁当のおかずに最適ですよ!
このレシピの生い立ち
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材料

一人分
  1. 一個
  2. 塩昆布 適量
  3. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    小さめの耐熱容器にラップを敷き、その上に卵一個を割りほぐす。

  2. 2

    お好きな具や調味料を入れて混ぜる。今回は塩昆布と青ネギを細かく切って投入。

  3. 3

    ラップで蓋をしてレンジでまず一分加熱。次に上下のラップを逆にして卵を裏返す(裏はまだ半生だと思うので)。約20秒加熱。

  4. 4

    ラップからはずし、あら熱を取って切れば出来上がり♪

  5. 5

    お弁当に♪(見えにくくてすみません><)

  6. 6

    kuisinbouさんの自家製なめ茸を入れて♪

  7. 7

    野沢菜ちりめんじゃこ入りです!

  8. 8

    麺つゆ入りです。急いでたので、まん丸のままお弁当に

  9. 9

    塩コショウとミックスベジタブルでボリュームアップ♪

コツ・ポイント

ラップを敷くとお皿が汚れなくて片付けが楽です。 具や調味料はお好みで♪私はなめたけ、チーズ、ウインナー、ツナなどをよく入れます。

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レシピ作者

ゆっこゆこ
ゆっこゆこ @cook_40036424
に公開
こんにちは♪ゆっこゆこです。一人暮らしをしてから、料理のをする機会が増えました。彼氏に料理上手と言われるように、COOKPADでみなさんのそれぞれの家庭の料理をたくさん覚えたいと思います!!!よろしくお願いします^^
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