オクラの梅和え☆磯つつみ
やまうさ @cook_40024080
オクラの梅和えを一口サイズの海苔で包みました。手を汚さず食べられるので、ちょっとしたおもてなしにも、どうぞ♪
このレシピの生い立ち
オクラを梅で和えたは良いが、小鉢に入れるかどうするか悩んだ末、海苔で巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは板ずりして、さっとゆで、細かく切っておく。（気にならない方は生のままで）
- 2
ボールにオクラと梅干を軽くたたいたものを入れ（チューブ可）・めんつゆと和える。
- 3
１枚を４等分にした海苔で包んで完成♪
- 4
-
コツ・ポイント
特になし。梅干の種類によって塩分が違いますので、梅干・めんつゆの量などはお好みで加減してください。
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