やきそば ちくわ三つ葉ver.

まいちろー @cook_40033816
お肉入ってません~
キャベツも入ってません~
でも、立派なヤキソバです♪
このレシピの生い立ち
旦那様がおらず、一人分だから軽く・・・と思ってヤキソバにしました。
キャベツを切るのもタマネギを切るのもめんどうで、手抜きやきそばです(~_~;)
作り方
- 1
ちくわとカラーピーマンをごま油で炒める。水でほぐしたヤキソバを入れる。水を少しいれフタをして30秒程度蒸す。
- 2
塩コショウする。ウスターソース、とんかつソースで味付ける。 ピリッと辛いのが好きな方はどろソースを♪ かなりオススメです。
- 3
三つ葉と白ゴマをあえてできあがり♪
コツ・ポイント
肉がなくても、ちくわ1本で十分満足です♪今回は彩りのためにカラーピーマンと三つ葉を入れました★
お好み焼きソース等でもつくりますが、今回は使用しませんでした。
どろソース、関西限定かもしれませんが是非試してみてください!!
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