ゴージャス★まぐろのカマ焼き

ririkachan
ririkachan @cook_40033766

新鮮な魚は焼くだけで十分な美味しさです♪
このレシピの生い立ち
築地市場に遊びにいったときに、巨大な鮪のカマを買いました。スーパーだと一個2000円ちかくしますが、市場では2個500円!!もうこれはきっと焼くだけで美味しさ抜群だと思いオーブンで一気焼きしました♪

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材料

  1. 鮪のカマ 1個
  2. 適量
  3. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    オーブン皿にアルミホイルを引いて、鮪のカマをおく。塩・胡椒を適量なじませる。

  2. 2

    200℃のオーブンで60分焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

★塩・胡椒のみで焼いたので、食べるときは醤油を少したらして頂くと美味しいです。

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レシピ作者

ririkachan
ririkachan @cook_40033766
に公開
いろいろトライ、いろいろアイディア、ときどき失敗して楽しくお料理しています^-^/
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