手作り☆鮭フレーク

グリベル
グリベル @cook_40036776

シンプルに鮭だけのフレークに仕上げました。
このレシピの生い立ち
以前雑誌で見たレシピを参考に、思い出して作ってみました。

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材料

  1. 2切
  2. 大さじ2
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鮭をグリルで焼き、ほぐす

  2. 2

    フライパンを弱火で温め、鮭と酒を入れてなじませる

  3. 3

    塩を入れてひと混ぜし、火を止める。

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レシピ作者

グリベル
グリベル @cook_40036776
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まだまだ新米^^無添加・無農薬な自然の風味にこだわって、心と体に優しいお料理を日々勉強中です♪
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