余ったモチでお好み焼き風

tmge44444
tmge44444 @cook_40037176

簡単5分でできあがります!
このレシピの生い立ち
餅が大量にあるので・・・

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材料

  1. 2個
  2. 1個
  3. ネギ 10cmくらい
  4. チーズ 1枚
  5. ソース・マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ネギを斜めに薄く切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引き中火で餅を並べて焼きます。餅を焼いてる横の空いてるスペースでネギを焼いておきます。

  3. 3

    中まで火が通ったら(又は破裂したら)ヘラで押しつぶします。チーズとネギを乗せて卵を溶き入れてひっくり返します。

  4. 4

    卵が焼けたらお皿に移します。上からソースとマヨネーズをかけてできあがりヾ(´▽`*)

コツ・ポイント

お好みで青海苔かけてもいいし、ネギなしにしてもいいし。アレンジがたくさんできますよ♪チーズが焦げないように気をつけてね♪

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レシピ作者

tmge44444
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