簡単♪きゅうりのサクサク浅漬け+梅酢塩

妃殿下 @cook_40026689
3分で作れる。ご飯にもう一品、という時に、サラダ感覚で食べられる浅漬けです。
このレシピの生い立ち
美味しい塩が手に入ったので、ご飯が炊ける、その間に作ってみました。夫に大好評。
作り方
- 1
きゅうりをビニール袋に入れます。
ゴマ以外他の材料も加えたら、軽く揉みます。 - 2
30分〜1時間ほど、冷蔵庫に入れておきます。
- 3
ご飯が炊けたら、お皿に移して、ゴマを振って、できあがり。
コツ・ポイント
サクサク感が欲しいので、大きめに切ります。梅塩がなければ、梅干を刻んで入れても美味しいです。
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