胡瓜と胡麻で簡単ウマごま和え 浅漬け風

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

ビニール袋使用で洗い物は少なく、短時間で簡単に作れる一品。おつまみにもピッタリな、浅漬け風・サラダ感覚の和え物です。

このレシピの生い立ち
畑で収穫したキュウリの消費に。

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材料

1皿分
  1. きゅうり 1本位
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1位
  3. すりごま お好きなだけ
  4. ごま油 小さじ1位

作り方

  1. 1

    キュウリを好みのサイズに切ってビニール袋へ。そこに他の材料を加え、袋の上からモミモミ。

  2. 2

    適度に馴染ませたらお皿に入れて完成です。

  3. 3

    黒胡麻を使用すると汁が画像の様な色になるので、気になる場合は白胡麻をお使いください。

コツ・ポイント

酸味が欲しい場合はお酢を小さじ1/2-1程度 加えると宜しいかと思います。キュウリの大きさに合わせて調味料を調整してください。

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レシピ作者

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558
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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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