簡単☆白菜のさっぱり浅漬け
さなぽんたん。 @cook_40102826
白菜の大量消費や、あと一品欲しい時にさっぱり浅漬けはいかがですか(^.^)
サラダ感覚でもいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜室で大幅に場所取りしている、余った白菜の大量消費！浅漬けで食べちゃお〜ってことで作りました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。梅干しは種を外して細かく叩く。
- 2
ボウル、またはビニール袋に材料を全部入れてよく揉む。
塩気は梅干しによって変わるので、調整して下さい。 - 3
塩気が足りない場合は、梅干しをたすか、塩昆布を足せば調整できますよ！
コツ・ポイント
切って揉んですぐ食べられます！
レモンやゆずの皮を少し入れても美味しいですよ！
和食だけじゃなく、洋食にもサラダとして付け合わせにどうぞ♡
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