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にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

ﾎﾟﾃﾄでぽてっとした　ﾎﾟﾃﾄなんです♡

このレシピの生い立ち
我家の芋好き娘のために　美味しいお芋ﾚｼﾋﾟを日々考え中～♡

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材料

小さい器に５～６個
  1. じゃがいも 中３個
  2. 牛乳 じゃが芋がひたひたになる位
  3. コンソメ 1個
  4. 塩コショウ ５～６振り
  5. 粉チーズ（有れば） 大さじ１

作り方

  1. 1

    小さめのｺﾛｺﾛに切ったじゃが芋は水にさらしてから鍋に入れる　ひたひたの牛乳とｺﾝｿﾒを入れてﾌﾀをして中の弱火で約２０分位加熱し柔らかくする

  2. 2

    ﾏｯｼｬｰなどで潰したら混ぜながら弱火にかけ少し水分を飛ばす　

  3. 3

    持ち上げて　ぽてっと落ちるくらいになればOKです　塩ｺｼｮｳ・有れば粉ﾁｰｽﾞを加えて混ぜ合わせ味を整えたら出来上がり

  4. 4

    そのままでも美味しい♡

  5. 5

    とろけるﾁｰｽﾞを乗せてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで軽く焼いたら　ふかふか～♡美味しい♡

  6. 6

    ﾏﾖとｹﾁｬｯﾌﾟを乗せてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで軽く焼いても♡

コツ・ポイント

ぽてっとなるように・・・作ってね♡

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レシピ作者

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
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広島在住の主婦ですいつもありがとうございます　きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა　　 　　　　
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