簡単♪ビーフストロガノフ

ゆうこv
ゆうこv @cook_40030935

フライパンにどんどん入れていくだけ(^-^)煮込みも8分ですぐできます。
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。

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材料

2人分
  1. 牛薄切り 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 1片
  4. 塩胡椒 少々
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. サラダ油・バター 各小さじ1
  7. 白ワイン 大さじ1
  8. 少々
  9. ●水 150cc
  10. デミグラスソース 1/2缶(150g)
  11. トマトケチャップ 大さじ1
  12. ●コンソメ 小さじ1
  13. ●ローリエ 1枚
  14. ご飯 400g
  15. セリ 少々

作り方

  1. 1

    牛は軽く塩胡椒をして小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじんきり。

  2. 2

    フライパン→サラダ油・バター→にんにく・玉ねぎ→牛肉→白ワイン→塩少々→●→8分煮込む。
    最後に塩で味を整える。

  3. 3

    ご飯やパセリを盛り付けて完成☆

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レシピ作者

ゆうこv
ゆうこv @cook_40030935
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ブログを書いています。遊びにきてください^^http://hstation.exblog.jp/よろしくお願いします♪♪
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