簡単！じゃがいもとツナのうま煮
あんよう @cook_40038848
じゃがいもがほくっ！ツナの旨みと簡単さがおすすめです！
このレシピの生い立ち
イモ好き大食いの次男のお腹を満たすため（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて４・５等分ぐらいずつに切って１０分ぐらい水にさらして水を切る
- 2
鍋にサラダ油を熱して中火でじゃがいもを炒め油を回す
- 3
じゃがいもに油が回ったらツナの油を切って入れ、酒をふり水を加える。
- 4
煮だったらみりん・砂糖を加えて弱火で１０分程度煮る
- 5
醤油を加えて更に５～８分煮て出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもは煮崩れにくいメイクイーンを使うといいかもしれませんが、煮崩れたかんじもまた美味
うちではじゃがいも・にんじん・いんげんバージョンも作ります(^▽^*)
お友達がブロッコリーバージョン作ってくれたらしいです♪
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