簡単♪シーチキンと小松菜の炒め煮
がんばママ @cook_40035691
緑の野菜をを受け付けない娘が唯一食べてくれるレシピです！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供のために考え付いたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はたっぷりの湯に少量の塩を入れてさっと茹で、ざるに上げ、水気を切ってください。根は切り、１ｃｍほどの長さに切りそろえます。
- 2
乾いたテフロンのフライパンにシーチキンと１の小松菜を入れます。シーチキンは油をきらずに入れてくださいね。このとき全体がまんべんなく底につくように並べるのがポイントです。
-
- 3
２を強火にかけます。
- 4
水気が完全になくなる直前につゆの素と白すりごまを全量投入します。投入後は写真のように大変な水気（汗）になりますが、強火のまま炒めましょう。
-
- 5
水気が完全になくなったら完成です～♪
-
コツ・ポイント
最初から最後まで強火でおねがいします！
リアクション
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