もやしはサッと洗って水気を切ります。キャベツはザク切りにします。フライパンに油を引いて火にかけます。

鮭を焼きます。両面にこんがり焼き色がついたら混ぜ合わせた＊を鮭の上に塗ります。フライパンの空いている所に野菜を入れます。

フタをして2～3分蒸し焼きにします。鮭に火が通ったら出来上がりです。