春を感じて癒されまくり!!

peko @cook_40032926
近くの土手でよもぎを摘んでさっそく作りました。
このレシピの生い立ち
春になると「よもぎ」というふうに私の中では定番です。今回はパンにも入れてみました。日本人に生まれてよかったとまさしくスローフードの1品かな?
春を感じて癒されまくり!!
近くの土手でよもぎを摘んでさっそく作りました。
このレシピの生い立ち
春になると「よもぎ」というふうに私の中では定番です。今回はパンにも入れてみました。日本人に生まれてよかったとまさしくスローフードの1品かな?
コツ・ポイント
上新粉とヨモギをあわせる時は根気よくきれいに混ざり合うまでこねましょう。とてもきれいないろになります。
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おうち時間 よもぎを摘んで草餅を作ろう おうち時間 よもぎを摘んで草餅を作ろう
よもぎペーストは、我が家はフードプロセッサーに水分を加えるとスムーズ。上新粉を捏ねるときの水加減を考慮して。 NUINUI -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505989