お好み焼き風？キャベツ炒め

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なお★nao
なお★nao @cook_40021885

とっても簡単♪お好み焼き味のキャベツ炒めです♪半熟目玉焼きをからめて食べると美味しいよ(^ｍ^*)　　　　
キャベツの消費にどうぞ❤
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいのに作るのが面倒な時があるので
独身の頃から密かにお好み焼き風なものを作って食べてました（笑）
これが以外にもご飯やパンに合うので朝食やランチや晩御飯などにお勧めです❤

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材料

二人分
  1. キャベツ中玉 １/２個弱
  2. 玉子（目玉焼き用） 二個
  3. ※天かす 若干多め
  4. ※青海苔 たっぷり
  5. ※粉鰹 たっぷり
  6. ※塩コショウ 適量
  7. ごま油 大さじ１
  8. お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを適度な大きさに切ってよ～く水気を切っておく。熱したフライパンにごま油を入れ強火でサッとキャベツを炒め※印を加え入れ混ぜ炒めて味を整えてお皿に盛り付けておく。

  2. 2

    目玉焼きを半熟の焼き加減で作って（１）のキャベツの上に乗せてお好み焼きソースを適量かけて召し上がれ♪

  3. 3

コツ・ポイント

お好み焼きソースがない場合は、トンカツソースでもＯＫ。お好みでマヨネーズをかけて食べても美味しいですよ(^ｍ^*)　　
私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao　　

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レシピ作者

なお★nao
なお★nao @cook_40021885
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Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
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