簡単☆いちごヨーグルトムース

チー奈's cooksnap of when they made 簡単☆いちごヨーグルトムース.
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くまちんのまま
くまちんのまま @cook_40030447

色もお味もさわやかなムースです。
ミキサーひとつでできるので簡単ですヨ。
このレシピの生い立ち
安いけれどお味がイマイチ～ないちごを買ったので…（^＿^；）

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材料

カップ4個分
  1. いちご 200ｇ（中15個くらい）
  2. プレーンヨーグルト 250ｇ
  3. 生クリーム 200ｃｃ
  4. 砂糖 60ｇ
  5. ● 粉ゼラチン 10ｇ
  6. ● 水 大さじ6

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水に振り入れ、電子レンジに10秒ほどかけて溶かしておく。

  2. 2

    ● 以外の材料をミキサーにかける。
    砂糖は1/4ほど残しておき、均一になり、もったりとしたら味見する。いちごの甘さによって残りの砂糖を加える。

  3. 3

    １ のゼラチンを加えて少し長めにミキサーをかける。
    （20秒～30秒くらい）

  4. 4

    器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームを泡立てる意味もあるので、ミキサーは長めにかけます。
型からはずすにはゆるいムースなので、そのまま食べられるカップで作るのがお勧めです。
写真ではいちごを飾ってありますが、まさに写真用です（笑）

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レシピ作者

くまちんのまま
くまちんのまま @cook_40030447
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かな～りいいかげんな「なんちゃってまま」です。 兄弟くま～ズと日々格闘中！ …でしたが、もう一匹くま子が増えて、３きょうだいくま～ズと格闘中になりました！
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