さわやか～♪ヨーグルトムース
こなみママ @cook_40022482
真っ白なふんわりしたヨーグルトムース♪
さわやかなお味で、おいしいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
陶器のプリンカップを買ったときに、ついていたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
水にゼラチンを入れ、充分にふやかしておく。ふやけたら、湯煎にかけて溶かす。
- 2
生クリームに砂糖を加え、とろりとするまで泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ、レモン汁で味を調整する。
- 3
２を少し１に加え、馴染ませる。
- 4
３を２に戻し入れ、よく混ぜる。器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
お好みで、中にフルーツを入れてもおいしくなります。
あまった生クリームを泡立てて、絞り出すと、おしゃれなデザートに＾＾
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