ブルーベリーヨーグルトムース
なごみkazu @cook_40299639
さわやかなヨーグルトムース。旬のブルーベリーでソースを作ってかけました。
このレシピの生い立ち
生クリームの残りをデザートにしたくて。
ブルーベリーヨーグルトムース
さわやかなヨーグルトムース。旬のブルーベリーでソースを作ってかけました。
このレシピの生い立ち
生クリームの残りをデザートにしたくて。
作り方
- 1
ヨーグルト、砂糖、レモン汁を混ぜる。
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- 2
生クリームを泡立てる。
泡立てた生クリームをIとまぜる。
溶かしたゼラチンを混ぜ合わせる。
カップに分けて冷蔵庫に入れる -
- 3
ブルーベリーと砂糖、レモン汁を加えて耐熱容器に入れる。ラップをふんわりかける。
600ワット3分レンジにかける。 -
- 4
冷えた2にブルーベリーソースをかける。
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コツ・ポイント
甘さは好みで調整して下さい。
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