とろろグラタン
びーーび @cook_40041102
妊娠中毒症と言われたけど、コレならカロリーも塩分も控えめなので大丈夫！
ホワイトソースの代わりにとろろを使ったとってもヘルシーなグラタンです。
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました。
とろろグラタン
妊娠中毒症と言われたけど、コレならカロリーも塩分も控えめなので大丈夫！
ホワイトソースの代わりにとろろを使ったとってもヘルシーなグラタンです。
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました。
作り方
- 1
ほうれん草をゆがき、食べやすい大きさに切る。
- 2
1のほうれん草とベーコンをバターで炒めて塩コショウで味付け。
- 3
グラタン皿にバターを塗り、2のほうれん草とベーコンを敷く。
- 4
3の上に、すりおろしたとろろをかける。
- 5
4にチーズをたっぷりかけ、200℃に熱したオーブンで15分、焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
お好みでとろろの上に、薄くスライスしたお餅や、ゆで卵をのっけてもOK。
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