簡単*簡単　ほうれん草のごまあえ

はじめてのつくれぽをする
いろはにじゅう
いろはにじゅう @cook_40041231

食育勉強中の課題で作りました。
有機のほうれん草やにんじんを使うと本当においしいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつも作っているのでレシピにしました。

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材料

  1. ほうれん草 100g
  2. にんじん 30g
  3. Aしょうゆ 30ml
  4. Aみりん
  5. Aすりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩ゆでし、水にとってさっとさらし、水気をしぼり３～４ｃｍ長さのざく切りにしてギュッとしぼる。

  2. 2

    にんじんは皮をむいて長さ4～5cmに切り、縦に厚さ3mmの薄切りにし、少しずつずらして縦にせん切りにし、さっとゆでる。

  3. 3

    ボールにAを合わせ、にんじん、ほうれん草をくわえてAで和える。

コツ・ポイント

コツもいらないごまあえです☆

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レシピ作者

いろはにじゅう
いろはにじゅう @cook_40041231
に公開
お菓子作りやパン作り、お料理も大好きです。特にパン作りにはまってます。お料理はお酒に合う料理をよく作ります☆
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