ほうれん草とにんじんのごま和え

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ほうれん草ににんじんをたっぷり合わせ、彩りよく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを合わせて♪

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材料

  1. ほうれん草 2把
  2. にんじん 1本
  3. 黒ごま(すりごま) 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 和風だし(顆粒or粉末) 小さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて2~3cmに切って水気をしぼる。
    にんじんも2~3cmに切り、ゆでておく。

  2. 2

    調味料を合わせて具材と和えればできあがり!

コツ・ポイント

ほうれん草、にんじんはしっかり水気を切って、冷ましてから和えてください。

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レシピ作者

管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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