ふわふわ～トマト煮込み♪ハンバーグ
りょーーーこ @ryoooko
れぽ300人＆ピックアップ感謝☆ふわふわで柔らかくとっても美味しいハンバーグはイベントにもぴったり♪彼にも友達にも好評♥
このレシピの生い立ち
赤ワインが少ししかなかったので、たまたまあった、
ホールトマトで煮込んでみました＾−＾
ふわふわ～トマト煮込み♪ハンバーグ
れぽ300人＆ピックアップ感謝☆ふわふわで柔らかくとっても美味しいハンバーグはイベントにもぴったり♪彼にも友達にも好評♥
このレシピの生い立ち
赤ワインが少ししかなかったので、たまたまあった、
ホールトマトで煮込んでみました＾−＾
作り方
- 1
ハンバーグのタネをボールに入れて粘りが出るまでこね、平らにする。
- 2
フライパンに油を引きハンバーグを両面焼き、しめじ・スライスした玉ねぎも炒めます。
- 3
２にトマト缶・赤ワイン・ケチャップ・醤油・砂糖・コンソメを入れ・２０分ほど煮込みます。
- 4
塩コショウで味をととのえ、パセリを添えれば（振って）完成。
- 5
2012.12.12 yahooのTOPページに掲載して頂きました♪ありがとうございます＾＾
-
- 6
2013.2.16
話題入りしました♥
作って頂いた皆様ありがとうございます。 -
- 7
ワインを楽しむこんだてコンテストで優秀賞を頂きました！
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- 8
2014.10.4ピックアップ掲載☆
有難うございます；； -
- 9
ソースが余ったら・・・ぜひパスタに使ったください☆レシピID : 20317788
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- 10
私のレシピ本を出版させて頂きました☆
おすすめの123品が掲載されています☺ -
- 11
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レシピID : 19680499 -
- 12
子供用に小さいサイズで作っても可愛いです✨
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コツ・ポイント
ハンバーグは両面焦げ目がつくくらい焼いてください。（煮崩れ防止 中は生でもＯＫ）
ソースの醤油は少し和風でさっぱりソース。
生クリームや目玉焼き、チーズなどトッピングしても美味しいとおもいます♪
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