作り方
- 1
茎ワカメを3センチくらいの長さに切りそろえる。(塩蔵のものは塩抜きをしておく)
- 2
ボウルに茎ワカメ、鰹節、ごま油、醤油を入れ混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り付け、鰹節を飾りでのせる。
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