長芋の簡単一品☆

もんしゅしゅ's cooksnap of when they made 長芋の簡単一品☆.
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ラブピアノ
ラブピアノ @cook_40042041

母がよく作ってくれていた簡単にできる 長芋の一品です☆
このレシピの生い立ち
実家にいる時に 母がよく作ってくれていた一品で 私も嫁いでから 長芋が余ったら作るようになりました☆＾＾ｏ　おいしいし ちゃんと一品になるので 重宝します❀ 主人も好きですよっ☾

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材料

４人分
  1. 長芋 ８ｃｍくらいの大きさ
  2. 青のり 適量（まぶす程度）
  3. ポン酢 適量（かけ過ぎはからいです）

作り方

  1. 1

    作りたい分量分だけ長芋を切り、皮を皮むき機などでむき 洗う。
    （今回は小さいサイズで売っていたものを使ってみました☆）

  2. 2

    １の長芋を 一口サイズの短冊切りにしていく。
    （今回は 縦半分に切って まだ大きければそれをまた 縦半分に切って ねかせて端から細切りの要領で切っていきました☆ 長さが長ければ 縦を半分に切っちゃってくださいっ☆）

  3. 3

    ２の切ったものを、ひとりずつの小皿に取り分け 青のりを少量まぶし その上からポン酢を少しまわしかけて 出来上がりですっ☆ﾐ＾＾ｏ❀

  4. 4

    完成～❀

コツ・ポイント

長芋が少し余ったときなど あと一品と思った時によく作ります。
　簡単なので お好み量でお作り頂けます☆ﾐ＾＾ｏ♪
　あんまりポン酢をかけすぎたらからいので そこはお気を付けて>

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レシピ作者

ラブピアノ
ラブピアノ @cook_40042041
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専業主婦です初めて妊婦になりましたつわりがなかなか終わりませ～ん＋ｗ＋（妊娠５カ月）
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