小松菜の炊いたん♪とろぉ～りたまご♪
ひま姫ママ @cook_40021720
小松菜の炊いたん（煮物）に半熟卵をからめていただきます♪とろぉ～り美味しいよぉお好きな菜っ葉でぜひどうぞ(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
小松菜の炊いたん、美味しいけどもぅ一工夫欲しかったねん(o´∀｀)ﾌﾌ
アプリでひらく作り方
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小松菜は４等分に切り、あげも適当な大きさに切ります。フライパンにごま油を入れ、まず小松菜の茎の部分を炒めます。しっかり炒めてしんなりしてきたら葉の部分と、うすあげも入れ炒めます。
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- 2
①の中に＜おだし＞を入れ、ひと煮立ちしたら卵を落とします。強火のままふたをして約２分！ちょうど半熟卵になります。出来上がり♪
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- 3
とぉ～り卵をからめて召し上がれッッ♪
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コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで♪簡単に作れちゃぅぅ♪
リアクション
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