鱈のオイマヨホイル焼き

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411

たんぱくな鱈がまろやかなコクのある味に☆うまみを吸った野菜といっしょに食べるとgoodです☆☆
さとみんみんさんのオイマヨloveです!
このレシピの生い立ち
さとみんみんさんのオイマヨの旨さと実力をホイル焼きでも発揮させようと思いました。まろやかでおいしいです(*^_^*)

鱈のオイマヨホイル焼き

たんぱくな鱈がまろやかなコクのある味に☆うまみを吸った野菜といっしょに食べるとgoodです☆☆
さとみんみんさんのオイマヨloveです!
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さとみんみんさんのオイマヨの旨さと実力をホイル焼きでも発揮させようと思いました。まろやかでおいしいです(*^_^*)

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材料

ホイル焼き1つ分
  1. 1切れ
  2. なす 3mm幅輪切り3枚
  3. えのき 1/4袋
  4. ほうれん草 2本
  5. オイスターソース 小2
  6. マヨネーズ 小1
  7. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鱈=塩・コショウをすふる。
    えのき=ほぐして長さを半分にする。
    ほうれん草=食べよく切る。

    ホイルになすを置く。

  2. 2

    1の上に鱈をのせる。

  3. 3

    2の上にえのきとほうれん草をのせる。
    オイスターソースとマヨネーズを合わせたものを上にかける。

  4. 4

    ホイルを閉じてオーブントースターで蒸し焼きにする。

  5. 5

    うちの870wのオーブントースターで8分でした。

コツ・ポイント

オイスターソースとマヨネーズはお好みで加減してください。
香ばしく焼き色を付けたいときは、5の後ホイルを開きオーブントースターで焼いてください。

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ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411
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遊びに来てくれて、どうもありがとう! **╲(^o^)丿**嬉しいコメントにお返事できないこともあり、ごめんなさい。つくれぽの掲載も遅れていて本当に申し訳ないデス。でもクックもメンバーさんも大好きなので、一緒にいさせてくださいね♡
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