愛をこめて＊ふわっふわ卵焼き
huiyeon @cook_40043714
材料は3つだけ。
焼き方にひと工夫でふわっふわ～で
優しい甘さの卵焼きの完成です♪
このレシピの生い立ち
お母さんが作る卵焼きは絶品！
小さい頃から慣れ親しんできたお母さんの味を
自分の好みの甘さにアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割りいれよく混ぜる。
- 2
1に砂糖と塩を加える。
- 3
中火で熱したフライパンに油をひき、2を流してお箸で《半熟状態》になるまでぐるぐる混ぜる。
※ポイント参照
-
- 4
いつも通り巻く。
-
- 5
完成♪
-
コツ・ポイント
※フライパンの底が見えない程度に、数回優しく混ぜてください！
リアクション
レシピ作者
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