アプリでひらく作り方
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ピーマンは種を取って切る
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鍋にごま油としらすを入れ火にかける
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しらすがカリカリになるまでじっくりと鍋をゆすりながら炒める（跳ねるので蓋をした方が無難）
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ピーマンを加え、好みの硬さ（軟らかさ）になるまで炒め、めんつゆを入れて軽く水分を飛ばしたら出来上がり
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お好みで一味を入れてもよいと思います
コツ・ポイント
ごま油でしらすを炒めている時は、しらすが跳ねてホント危険なので気をつけてください！！
今回は余っていたパプリカも加えてみました
めんつゆはあまり入れすぎると味が濃くなりすぎるので注意してください
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