みかんの冷やしくずもち

いく姐
いく姐 @cook_40044362

毎年やって来るこの暑い夏。簡単に作れて喉越しの良いデザートはいかがですか?子供から大人まで喜ばれるデザートです。
このレシピの生い立ち
この暑い夏、さっぱりと喉越しの良い簡単なデザートはないかと考えた1品です。

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材料

2人分
  1. みかんジュース 150g
  2. 片栗粉 15g
  3. 砂糖 15g

作り方

  1. 1

    鍋に、みかんジュース、砂糖、片栗粉を入れよく混ぜる。

  2. 2

    1を中火にかけ、焦がさないようにかき混ぜる。

  3. 3

    つやが出るまで練る。

  4. 4

    粗熱が取れたら、小さい容器にラップを敷いて3を入れ茶巾にし、冷蔵庫で2時間くらい冷やす。(私は卵スタンド使用しました。)

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レシピ作者

いく姐
いく姐 @cook_40044362
に公開
愛媛で常に美食を追求している“いく姐”です♭
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