しらす干しと油揚げの炊き込みごはん
セロリとパセリの台所 @cook_40041326
炊きたてはもちろん、お弁当にしてもおいしい低コスト＆ローカロリーな炊き込みごはんです☆
このレシピの生い立ち
お弁当に白ごはんが苦手なので、毎回炊き込みごはんか炒めごはんにしています。ある時なにもなかったので、冷凍庫にあるもので作ってみたらおいしかったので、定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは幅５mmくらいの細切りにします
- 2
米をとぎ、昆布だしと酒、しょうゆを加えて、普通に水加減します
- 3
軽く混ぜ、しらす干しを加えて炊きます
- 4
炊けたら煎り胡麻を混ぜて出来上がり
-
コツ・ポイント
しらす干しのかわりにじゃこでもおいしくできます
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