ストウブで新生姜としらすの炊き込みご飯
ドドレミ♪ @cook_40296627
新生姜でスッキリした炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ストウブ鍋で新生姜の季節に味わいたい炊き込みご飯を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
米2合を研いで15分浸水し、15分水切りしておく。
- 2
お米をストウブ鍋に入れ、★の調味料を加えて2カップになるようにした水を加え、一混ぜする。
- 3
中火にかけて、沸騰したら底から一混ぜし表面を平にならし☆の具材をのせ、蓋をする。
- 4
最弱の火加減で12分炊き、火を消して12分蒸らしたら、底からふんわり混ぜる。
- 5
お好みで大葉の細切りを散らして。
お弁当にも♪ -
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