釜揚げしらすと生姜の炊き込みごはん
なおむーん @cook_40053637
白だしで簡単！
しらすと生姜がたっぷりでヘルシーな炊き込みごはんです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
離乳食用に購入したしらすが余ったので、大人用に簡単なレシピで食べたいと思って作りました☆
2015/3/31トップ写真変更。
アプリでひらく作り方
- 1
しらすをザルに広げ、熱湯を回しかけ、軽く臭みをとる。
- 2
生姜は千切り、油揚げは1cm×2cmくらいの短冊切りにする。
- 3
米をとぎ、炊飯器に入れる。調味料を全て入れてから、2合の目盛りまで水を入れる。
- 4
3にしらす、生姜、油揚げを全面に広げ入れ、炊く。
コツ・ポイント
おこげがあるとなお美味しいです！！
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