苦くない簡単ゴーヤサラダ
ゴマちゃん。 @cook_40045275
お手軽、簡単に、美味しくゴーヤを食べれます！
家族にも好評なサラダです。
このレシピの生い立ち
大量に育ってしまったゴーヤを、いかに、簡単に、そして苦味を抑え、美味しく食べれるのかを考えて作ったレシピです。
苦くない簡単ゴーヤサラダ
お手軽、簡単に、美味しくゴーヤを食べれます！
家族にも好評なサラダです。
このレシピの生い立ち
大量に育ってしまったゴーヤを、いかに、簡単に、そして苦味を抑え、美味しく食べれるのかを考えて作ったレシピです。
作り方
- 1
ゴーヤを縦に半分切り、中の白いわたを取ります。この時、なるべくキレイに白いわたを取ります。
- 2
トマトは、適当な大きさに切っておきます。
- 3
沸騰したお湯に、ゴーヤを入れ、２分程度茹でます。
- 4
ゴーヤを茹でている間に、２のトマト、ツナ、★の調味料をボールに入れておきます。
- 5
茹でたゴーヤを４のボールに入れて、混ぜます。あとは、冷蔵庫で冷やせば、出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けは、お好みで変えても、問題ないです。
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