ひとりごはん*しお焼きそば

Usapiyo
Usapiyo @cook_40041528

ひとりの時は簡単なお昼ごはん。ひとつ余ってた焼きそばの麺・・大好きキノコ・・さっぱり塩味でいただきます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にお昼ごはん。

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材料

一人分
  1. 焼きそば 1P
  2. 舞茸 1/2P位
  3. えのき 1/4P位
  4. 水菜 好きな位
  5. オリーブオイル 適量
  6. ガーリックソルト(普通の塩でも) 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    フライパン○オリーブ油できのこを炒め、水菜も加えさっと炒める。ここで塩こしょう。

  2. 2

    麺はレンジであっためてから入れる(野菜をよけて、真ん中に)水を少しいれ蓋をし蒸す。

  3. 3

    最後に醤油を鍋底に・・香ばしく☆

    で出来上がり!

コツ・ポイント

Usapiyoは水っぽい焼きそばは嫌いなので、水はあんまり入れないです。
きのこは手でさいて、水菜はキッチンバサミでちょきちょき。
包丁まな板使いません(´▼`*)

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レシピ作者

Usapiyo
Usapiyo @cook_40041528
に公開
■つくれぽをくださった皆様コメントなしでの掲載、それから掲載の遅れ、本当にすみません(__)子育てに忙しく、お料理を楽しむことから遠ざかっておりました。とても嬉しくありがたく受け取っています!料理が好きだったこと思い出しています・・こんにちは*COOKPADと料理が大好きな Usapiyo です(,,・ω・,,)ノ子育て真っ最中、のんびりマイペースで更新します* よろしくお願いします*
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