かぼちゃのスコーン
美多凛 @cook_40037645
かぼちゃのスコーン♪
普通のスコーンよりふわふわな感じです♪
このレシピの生い立ち
バドガールさんのスコーンが好きで、かぼちゃを入れたらどうなるんだろうと思って作ってみました♪
かぼちゃのスコーン
かぼちゃのスコーン♪
普通のスコーンよりふわふわな感じです♪
このレシピの生い立ち
バドガールさんのスコーンが好きで、かぼちゃを入れたらどうなるんだろうと思って作ってみました♪
作り方
- 1
かぼちゃは小さく切って、皮を切り落とし、ラップにつつんでレンジで5分。やわらかくなったら、フォーク等でつぶしておく。
牛乳もレンジで温めておく。 - 2
オーブンを180度に予熱しておく。
- 3
溶かしたバターとホットケーキミックスを混ぜておく。
- 4
つぶしたかぼちゃに牛乳を少しずつ加えなめらかになるまで混ぜる。
- 5
４を３に加えてよくこねる。
- 6
麺棒で生地を伸ばして、四角く8等分する。
2枚ずつ重ねて対角線で切る。 - 7
オーブンで15分～20分焼いたらできあがり☆
コツ・ポイント
牛乳の量は加減しながら作ってください。
生地がやわらかすぎると思ったら薄力粉を加えてください。
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