超節約！超簡単！鶏皮とねぎのポン酢和え。
まちこママライフ @cook_40037933
鶏皮好きにはたまらないおいしさです。しかも超簡単！気持ちはふぐかわ？？？
このレシピの生い立ち
ふぐ皮のポン酢和えを見て思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは小口切りにしておく。沸騰しているお湯の中に鶏皮を大きいまま入れて火を通す。
- 2
湯から引き上げて水気をとって細切りににしてねぎと合わせる。
- 3
食べる直前にポン酢と七味をかける。
コツ・ポイント
鶏皮は生のままだと非常に切りにくいので茹でてから切ってください。コツはないです。本当に簡単、安上がりでしょ。
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