ニラとさつま揚げの炒め物*給食メニュー*

もえどんはは
もえどんはは @cook_40045848

超簡単!切って炒めるだけ。
我が家の定番!多めに作って次の日には春巻きにしたりもします。
このレシピの生い立ち
小学校の頃、好きだった給食メニューで、料理をするようになってから味を思い出しながら作りました。

多めに作って、次の日に春巻きにすることも・・・

これを作ると娘が「明日は春巻きだね」と必ずいいます。

ニラとさつま揚げの炒め物*給食メニュー*

超簡単!切って炒めるだけ。
我が家の定番!多めに作って次の日には春巻きにしたりもします。
このレシピの生い立ち
小学校の頃、好きだった給食メニューで、料理をするようになってから味を思い出しながら作りました。

多めに作って、次の日に春巻きにすることも・・・

これを作ると娘が「明日は春巻きだね」と必ずいいます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. さつま揚げ 1枚
  2. ニラ 2/3束
  3. モヤシ 1袋
  4. にんじん 1/3本
  5. 豚ひき肉 100g・・・お好みで
  6. ☆しおコショウ 適量
  7. ☆中華スープの素 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆醤油 大さじ1・1/2
  11. ☆水 60~70cc

作り方

  1. 1

    にらは5cmに切る・にんじん5cmの細切り・さつま揚げ細切り・もやしは洗って水切りしておく

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒め、色が変わったらにんじん・さつま揚げ・もやしをを入れる

  3. 3

    最後にニラをいれ、☆印の調味料を(あらかじめ合わせておく)まわしかけて、さっと炒める

  4. 4

    2009年3月21日話題入りしました。
    作ってくださった皆さんありがとうございます。

コツ・ポイント

コツは何もありません!簡単・切って炒めるだけ。味はお好みで調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もえどんはは
もえどんはは @cook_40045848
に公開

似たレシピ