エリンギのバター醤油炒め

ktm_mickey
ktm_mickey @cook_40035134

エリンギの歯ごたえとバター醤油の風味が最高!!!!!
このレシピの生い立ち
エリンギが安く売ってたから、作ってみました☆
やっぱり、バターと醤油の組み合わせは何にでも合いますね☆

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材料

  1. エリンギ すきなだけ
  2. バター 適量
  3. 醤油 適量
  4. 少々
  5. ブラックペッパー(又は胡椒) 少々

作り方

  1. 1

    エリンギを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、エリンギを炒める。

  3. 3

    しんなりして軽く焼き色がついてきたら、醤油・塩・ブラックペッパーで味を調える。

コツ・ポイント

バターとブラックペッパーをたっぷり入れるとおいしいですよ☆

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レシピ作者

ktm_mickey
ktm_mickey @cook_40035134
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