セロリ入り☆きんぴらごぼう
春空1223 @cook_40046158
食物繊維たっぷり♪セロリ好きにおすすめです。
このレシピの生い立ち
スーパーにあったレシピを見て、組み合わせだけマネして、味付けはオリジナルです。
セロリ入り☆きんぴらごぼう
食物繊維たっぷり♪セロリ好きにおすすめです。
このレシピの生い立ち
スーパーにあったレシピを見て、組み合わせだけマネして、味付けはオリジナルです。
作り方
- 1
ごぼうを短冊切りにりて、酢水にさらす。人参とセロリもごぼうと同じ大きさに切る。
- 2
①をごま油で炒めて、☆の調味料を入れ、炒り煮にする。
汁気がなくなったら、お皿に盛ってゴマをひねりながらかける。 - 3
味付けは好みで調節して下さい。
ピリ辛にするなら①を炒める時に唐辛子を入れるか、一味唐辛子を後からかけて下さい。
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