簡単 ホウレン草＆きのこの炒め物
mmbonzu @cook_40046547
冷蔵庫のあり物で作ったものですが
あと１品！や、お弁当のスキ間にどうぞ。
＊分量はお弁当用の分量です。
このレシピの生い立ち
お弁当のあと１品のスキ間を埋めるのに。
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- 1
ほうれん草は２,３ｃｍに切り、きのこは石づきを取り小さめに裂きます。
- 2
フライパンに軽く油（分量外）を引き温め、きのこ＆ほうれん草を炒めます。完全に火が通る前に料理酒、鶏ガラ＆塩を入れます。
- 3
水分が飛んだら出来上がりです。
フライパンで炒めてから全て中火で４,５分で出来ます。 - 4
お弁当や器に盛ります。
-
コツ・ポイント
とにかく手早く！
お肉を入れても美味しいと思います。ただ、お弁当に入れたかったので。
リアクション
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