アプリでひらく作り方
- 1
醤油、みりん、水を計って合わせておく。
フライパンに油を入れ、火にかける。
- 2
フライパンが熱くなったら豚肉を炒める。
豚肉に火が通ってきたらまいたけを適当にちぎって入れる。 - 3
合わせておいた調味料を入れて少し煮る。
その間に卵を溶いておく。 - 4
煮立ったら火を止めて、溶き卵を全体に流し入れる。
卵が固まってきたらごはんに乗せて完成です(^q^)
コツ・ポイント
玉ねぎやネギを入れるといいかもしれません！
今回はなかったのです(´；ω；`)
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