豚肉とほうれん草が大好き!-レシピのメイン写真

豚肉とほうれん草が大好き!

あとことみ
あとことみ @cook_40047610

簡単、美味しいシンプルお鍋?です^^
このレシピの生い立ち
貧乏共同生活をしていた時期がありまして、大量購入したほうれん草を美味しく頂くために考案されたメニューです。
これだけで、ご飯が何杯も食べられますよ~♪

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材料

  1. ほうれん草 2束(何束でも可)
  2. 豚肉 200g(何gでも可)
  3. しょうゆ 大さじ5
  4. だしの素 大さじ3
  5. 800cc

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、ざく切りにする。
    豚肉も一口大に切る。

  2. 2

    水を沸かし、しょうゆ・だしの元をいれ煮立たせる。
    ※ちょっと濃い目がいいと思います。ので、お好みで。

  3. 3

    煮立ったところへ、ほうれん草と豚肉を入れる。

  4. 4

    軽く煮えたら、召し上がれ^^

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶよりは煮る、お鍋よりは早い!
そんな感じです。
醤油スープは濃い目が美味しいですよ♪
ほうれん草は小さくなるのでたくさんあったほうがより美味しいと思います!!

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レシピ作者

あとことみ
あとことみ @cook_40047610
に公開
簡単美味しくボリュームがあるものや、ヘルシーな物を作るようにしています。よかったらご参考にしてくださいませ^^
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