♡☆小松菜とエリンギのトウチジャン炒め
yummysunny @yoko_an
トウチジャンの辛味がいい感じ～♪
旦那様も本格中華っぽいと喜んでくれました。
小松菜とエリンギの組み合わせも抜群。
このレシピの生い立ち
小松菜とエリンギ炒めをテレビで見て、味変えしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は５センチ幅くらいに切り、茎と葉にわけておく。
エリンギは適当な大きさに切る。
●をあわせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、小松菜の茎の部分を炒める。エリンギを加えて炒める。
火が通ったら葉の部分も炒め、●で調味する。 - 3
軽く炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単コツなし。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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